Domaine viticole Neuve-Eglise

Un nouveau vignoble a été planté début mai 2016 à Neuve-Église. Sur une parcelle d’un demi hectare du versant sud du village, 2.050 ceps ont été plantés. Frederik Debruyne a choisi les variétés Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc et Chardonnay. Les vins rouge, rosé, blanc et mousseux viennent à terme et leur proportion est déterminée selon les conditions météorologiques
de cette année. En trouvant une unité avec la nature compréhensive et une combinaison avec des rendements faibles, Frederik a résolument choisi la qualité. Les premiers vins blancs sont attendus pour 2019, les vins rouges en 2020.

• Plantation : 0,8 ha
• Cépages : Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc et Chardonnay
• Assortiment de vins : Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay et Pinot Rosé

Facilités

Visite guidée dans le vignoble (à partir de l' été 2019), visite didactique à l' exploitation viticole et aux installations, visite guidée dans d' autre langues (anglais).

Informations pratique

• Visites possibles sur réservation.
• Coördonnées:
  Niepkerkestraat 28,
  8950 Nieuwkerke
  + 32 478 20 73 04
  www.neuve-eglise.be
  frederik@fredbrown.be