Weingut De Vallei

Jacques und Annie können von ihrem Wohnzimmer aus den Weinberg sehen. Dieser liegt auf einem einen halben Hektar großen Stück Sandlehmboden mit einer leichten Neigung in Richtung Westen und auf der Südflanke im Tal des Dorfes. Im Jahr 2013 wurde erstmals der weit gepriesene Wein erzeugt, darunter der Pinot Auxerrois. Die Heuvelländer Weinbaudomäne De Vallei arbeitet vollständig auf biologisch-dynamischer Grundlage.

Weinsortiment: Weißwein, Rotwein und Roséwein sowie Schaumweine nach der Méthode traditionnelle.